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Event and Exhibition活動展演

22' / 12 / 03 - 22' / 12 / 14

【健康飲食,你吃對了嗎?】社區長者健康飲食創新服務計畫成果展

健康的社會是我們共同的期待,促進高齡長者營養均衡飲食的生活落實,是衛生福利部國民健康署持續努力的目標。國健署『社區長者健康飲食創新服務設計計畫』成果策展-【健康飲食,你吃對了嗎?】,將與大家分享營養創新服務,共享全國跨領域串連合作的示範作為與實踐成果!

台灣即將邁入超高齡化社會,而日常飲食是生活重要環節,也是影響老後健康生活的關鍵。從飲食中照顧健康並兼顧營養與美味,是國健署長期以來努力的方向,希望能讓長者知道、做到,並能主動想到健康。

國健署與意集設計聯手合作,借重服務設計專業,運用「迭代快速設計」與「參與式共創」,重新定義並設計健康飲食創新服務介面,如:簡易營養盤查問卷、營養送餐服務、營養選品菜車、營養強化色環標示系統,推動「識能提升」、「支持性環境」與「意願驅動力」。

★ 城市:產業結合,全國種子佈局
從社區型超市拓展至大型量販店,培育生鮮大使全國佈點快速導入,加速打開通路接觸點。

★ 偏鄉:委外自主雙軌營運,送餐營養加倍
串連原住民族委員會,服務導入多元樣態部落,以文化健康站為中心向全社區展開傳播,提高服務影響力。

★ 原鄉:跨部會串連,滿足多元樣態部落需求
兼顧委外及自主送餐據點,提升送餐營養質量,同時導入蔬食友善循環菜單,提高營養照顧飲食類型。

 

|合作夥伴|
中華民國營養師公會全國聯合會|台北市社區營養推廣中心|芒果社企|愛迪樂健康促進團隊|家樂福便利購超市|家樂福量販店|行政院原住民族委員會|嘉義基督教醫院|嘉義縣阿里山山美部落文化健康站|南投縣仁愛鄉馬烈霸文化健康站|財團法人一粒麥子社會福利慈善事業基金會|新北市平溪區十分社區照顧關懷據點|新北市平溪區菁桐社區發展協會|銀色大門老人送餐平台

「社區長者健康飲食創新服務計畫」成果策展-【健康飲食,你吃對了嗎?】,策畫體驗式活動與互動式的衛教內容,呈現計畫中多元示範場域的六大展區:○1城市成果-營養超市○2營養問卷-你吃對了嗎?○3原鄉成果-行動菜車○4案例故事○5偏鄉成果-送餐共餐○6共餐餐桌-開源工具使用,與大家分享營養創新服務,共享全國跨領域串連合作的示範作為與實踐成果,邀請您來一起體驗,健康飲食,你吃對了嗎?

 

主辦單位|衛生福利部國民健康署
設計統籌與執行單位|DreamVok意集設計
日期時間|2022/12/03(六)-2022/12/14 10:00-17:00
活動展間|剝皮寮歷史街區173-35號
參加方式|自由入場
活動連結|https://reurl.cc/ROyqv9
公休時間|每週一固定公休,公休日無對外開放。