艋舺老商號新生代 再造分享交流會
台北市店家改造計畫自2015年起展開,針對「傳統產業」與「美食餐飲」兩大類型店家,從品牌視角出發,藉由輔導再造與行銷推廣,打造深具人文特色與商業魅力之台北城市品牌,獲得跨世代消費者與國際觀光客青睞,至今已成功協助59家店家轉型升級,獲得跨世代消費者與國際觀光客青睞,屢創佳績,亦為萬華、大稻埕等老城區之在地特色產業,厚植轉型實力。
其中位於萬華的亮點店家共有:180年歷史的老茶行「福大同」,文創轉身傳遞陳茶養身之道;從舊倉庫翻身療癒風青草茶吧的艋舺「老濟安」與70年老字號;以古早味漢餅與創新口味傳遞在地文化的「二和珍」…。在地老字號品牌重生、成功開啟新商業模式,也讓傳統產業重啟生機。
本計畫今年提出「台北造起來」新願景,以店家再造為起始,打造城市產業榮景。
為歡迎更多萬華老城區特色店家加入行列,特別與剝皮寮歷史街區合作,於5/28舉辦《台北造起來~艋舺造出新未來!─ 艋舺老商號新生代 再造分享交流會》,邀請本計畫萬華亮點店家新一代接班人與會交流,分享老字號轉型升級改造經驗。活動免費,歡迎踴躍參加!
參加辦法
◎ 時 間:5月28日 14:30-16:00 (14:00入場)
◎ 地 點:剝皮寮歷史街區 視聽室 (臺北市萬華區康定路173巷5號)
◎ 參加資格:以萬華區傳產老店、美食餐飲及在地品牌工作者為主,也歡迎台北市其他地區店家品牌參與。
◎ 參加人數:每家店至多3位參加。
◎ 參加方式:線上報名,5/24(五)E-MAIL 通知報名成功。
◎ 活動入場:活動前5分鐘開放現場報名者候補入場。座位有限,額滿為止,敬請把握唷!
【再造店家分享交流】與談人
《一祥二和艋呷香,連結在地文化的創新漢餅》
與談人:「二和珍」第三代 黃梓城
《從舊倉庫到時尚吧,青草療癒無所不在》
與談人:「老濟安」第三代 王柏諺
《骨董級茶行重生,文創氛圍中分享陳茶養身》
與談人:「福大同」第六代 蔡子晴
相關資料
附件1-「台北造起來」美食店家再造甄選申請辦法
附件2-「台北造起來」傳統店家再造甄選申請辦法
附件3-「台北造起來」主題講座暨甄選說明會
活動資訊
指導單位|臺北市政府、臺北市商業處
主辦單位|甦活創意管理顧問公司
合作夥伴|台北市文化基金會、剝皮寮歷史街區
日期時間|2019/5/28(二) 14:30-16:00 (14:00入場)
活動展間|視聽室(5號)
參加方式|線上報名,5/24(五)E-MAIL 通知報名成功
活動連結|臉書活動頁